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  • 冷冻干燥和防腐剂辅助无细胞生物技术

    冷冻干燥和防腐剂辅助无细胞生物技术 2020-03-14

    最近,美国加州理工大学的研究人员开发了一种低成本的方法,以提高无细胞生物技术在生物制造中的应用和在现场应用的可行性。相关论文发表在ACS合成生物学杂志上。在使用无细胞蛋白质合成技术时,研究人员可以通过试管中的细胞机器直接接触和操作生化过程。科学家和工程师一直希望将无细胞生物技术应用到各个领域,包括按需...

  • 冷冻干燥技术的发展冷冻干燥食品不再是宇航员的“专属”

    冷冻干燥技术的发展冷冻干燥食品不再是宇航员的“专属” 2020-03-13

    近日,“航天员在飞行中吃的食物”话题成为一个热门话题,引起了众多网友的讨论。据介绍,航天员在太空中的饮食分为多种,包括即食食品、补水食品、热稳定食品、冷藏食品等,其中,补水食品是冻干食品。随着科学技术的发展,冷冻干燥在食品工业中的应用越来越广泛。冷冻干燥是指将物料中的水分冷冻成冰,然后在真空环境中直...

  • 【冻干机设备】冷冻干燥机设备组成及工艺流程

    【冻干机设备】冷冻干燥机设备组成及工艺流程 2020-03-13

    1、 冷冻干燥机设备组成全称:真空冷冻干燥机① 按系统划分:主要由制冷系统、真空系统、加热系统和控制系统四部分组成。② 按结构划分:由冻干室(或冻干箱)、冷凝器或水蒸气冷凝器、冰箱、真空泵及阀门、电气控制元件等组成。冷冻干燥室是一个可以冷却到-55℃左右,加热到+80℃左右的高低温箱,也是一个可以抽真空的密闭...

  • 【冻干机设备】面向生产的食品冻干机分类

    【冻干机设备】面向生产的食品冻干机分类 2020-03-13

    食品冻干机的主体是升华干燥仓,一般为卧式圆仓式。新鲜物料经速冻后进入干燥仓,低温条件下升华后的水蒸气被冷井捕获。根据冷阱的安装形式,冻干机可分为内部式和外部式。内置式分为侧面式、底部式和后部式。冷阱侧式的特点是:水汽与冷阱接触面积大,接触过程短,水汽捕捉效果好,结构紧凑,适用于面积小于100平方米的冻...

  • 工业生产中常用的几种食品干燥方法及真空冷冻干燥原理介绍

    工业生产中常用的几种食品干燥方法及真空冷冻干燥原理介绍 2020-03-13

    在食品生产过程中,干燥食品的方法有很多种。根据干燥方法和分类方法的不同,干燥工艺可分为以下干燥方法:根据操作环境的压力,可分为常压干燥和真空干燥;根据操作方法的不同,分为间歇干燥和连续干燥,根据热能向湿物料的不同传递方式,可分为对流干燥、传导干燥和辐射干燥。其中,根据传热机理的不同,辐射干燥可分为远...

  • 【真空冷冻干燥】你懂真空冷冻干燥技术吗?

    【真空冷冻干燥】你懂真空冷冻干燥技术吗? 2020-03-13

    真空冷冻干燥技术的原理是利用冰的真空升华现象,即将水冷却并冷冻成固体(相变),然后在真空条件下升华水分子。要了解这项技术的原理,我们还需要研究水的相图。这将打开并清理。我们都知道水是有到有三种状态的(固体,液体和气体)可以在不同的条件下相互改变。真空冷冻干燥技术的优点是什么?一、冷冻干燥是在低温下进...

  • 真空冷冻干燥机进入成熟发展期

    真空冷冻干燥机进入成熟发展期 2020-03-13

    众所周知,干燥方法包括高温干燥、喷雾干燥、真空干燥等,但所有这些都是在高于0摄氏度或更高的温度下完成的。干燥后的产品通常体积小,质地硬。真空冷冻干燥通常是在产品冷冻状态下进行的,直到后期,产品不会上升到0℃以上,但一般不会超过50℃。接下来,如何将真空冷冻干燥发展到成熟阶段。首先,冻干食品具有较高的技术...

  • 实验室喷雾冷冻干燥机的关键技术原理

    实验室喷雾冷冻干燥机的关键技术原理 2020-03-13

    近年来,实验室喷雾冷冻干燥机在国外得到了越来越广泛的应用。高分子材料、疫苗、益生菌、高端配方乳粉、医药等行业正在缓慢启动喷雾冷冻干燥机进行材料生产。那么,对于我们的科研工作者来说,如何选择合适的喷雾冷冻干燥机呢?众所周知,喷雾冻干机是一种新型的冻干机。与冻干机相比,其干燥速度快,溶解性好。然而,部分...

  • 【制冷设备厂家】哪家制冷设备制造商实力雄厚?

    【制冷设备厂家】哪家制冷设备制造商实力雄厚? 2020-03-13

    一、 制冷设备安装后如何降温如果压缩机制冷量下降,常用的方法是更换压缩机的缸套和活塞环。若更换仍不起作用,应考虑其它因素,甚至应进行解体检查,消除故障因素。缸套、活塞环等零件磨损严重。随着配合间隙的增大,机器的密封性能相应降低,压缩机的气体输送系数也随之降低,制冷量也随之降低。当制冷量小于仓库热负荷...

  • 冷水机如何确定高、中、低温冷水机组的温度控制范围?

    冷水机如何确定高、中、低温冷水机组的温度控制范围? 2020-03-12

    冷水机组常用于工业生产和商业空间的温度控制。由于其用途广泛,型号众多,故又以各种方式命名,如涡旋式冷水机组、螺杆式冷水机组、离心式冷水机组以及冷水机组、风冷机组等。我们在与客户的日常交谈中经常听到这样的命名方法。高温工业冷水机组、中温工业冷水机组、低温工业冷水机组。今天总编将详细介绍这三种冷水机组的...

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