福州兴顺达制冷设备工程有限公司

有业内人士表示，这主要是由于我国渔业发展质量逐步提高，产业结构进一步优化，水产品**竞争力不断增强。特别是随着制冷技术的发展，水产品的保鲜效果得到了很大的提高。据了解，部分水产品出口时将采用速冻设备进行冷冻，以延长产品的保质期，进一步扩大产品的销售范围。

如今，国内许多现代食品加工企业纷纷引进速冻设备，设备的市场规模不断上升。设备种类繁多，可满足不同生产条件的企业。目前市场上的速冻设备根据结构的不同可分为隧道式、螺旋式、流态化、平板式等。

液氮速冻设备是目前工业上应用广泛的设备之一。液氮速冻设备采用液氮作为制冷剂。由于液氮的温度可以低至-196℃，超低温和高换热率使产品的冷冻速度非常快、时间短、效果好。

除了速冻设备外，冷链物流的应用也对水产品出口起着重要作用。众所周知，水产品极易腐烂，冷链物流可以使水产品在生产、储存、运输等过程中始终处于规定的低温环境中。随着制冷技术研究的深入和制冷技术的发展，冷链物流产业链正在不断构建，相应的行业法规也在不断完善。

据悉，国内冷链物流的产品制造和工艺技术日趋成熟。未来，行业发展方向将集中在生产过程中应用自动化、智能化、数字化、超低温制冷技术，进一步优化冷链物流的制冷效率和运输效率，确保产品质量和质量安全，减少产品损失。

制冷技术的发展正在为水产品出口贸易“锦上添花”，帮助相关企业提高产品质量，扩大销售范围。