福州兴顺达制冷设备工程有限公司 福州兴顺达制冷设备工程有限公司

咨询服务热线13905916032 | 0591-83333657
当前位置: 首页>> 新闻>> 行业新闻
  • 大型果蔬冷藏库的安装、运行及储存要求

    大型果蔬冷藏库的安装、运行及储存要求 2020-05-10

    冷库安装是利用冷却设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库,又称冷库,是加工和储存农牧产品的场所。大型果蔬冷藏库的安装、运行管理和储存有几项要求:启动及准备启动前,检查机组阀门是否处于正常启动状态,检查冷却水源是否充足,通电后按要求设定温度。一般来说,冷库的制冷系统是自动控制的,但***次使用时应先开启冷却...

  • 在设计和使用冷藏库之前,有哪些必要的准备工作

    在设计和使用冷藏库之前,有哪些必要的准备工作 2020-05-10

    鸡蛋冷藏方法是利用低温延缓鸡蛋中蛋白质的分解。广州冷库的设计是为了抑制微生物的生长繁殖,从而长期保存新鲜鸡蛋。操作简单,管理方便,贮藏效果好。鲜鸡蛋冷藏技术要点如下:1、 做好鲜鸡蛋冷藏准备一、冷藏消毒。新鲜鸡蛋入库前,冷藏库应进行清洁、通风和消毒,以杀灭残留的微生物。二、严格挑选鸡蛋。鲜鸡蛋冷藏质量...

  • 【冷藏库】食品冷藏库的设计

    【冷藏库】食品冷藏库的设计 2020-05-10

    1、 冷藏主要用于保鲜果蔬、乳制品、鲜鸡蛋、鲜肉等,使食品保持较低的温度。低温贮藏并不是设计冷库的***方式,也不是所有的食品在任何低温条件下都能达到良好的贮藏效果。一般来说,冷库设计食品在冷库中的储存并不影响其内部组织。保鲜可以保持食品的原味和新鲜。对于冷库的设计,客户不应该追求太低的存储温度。冷库设...

  • 【冷藏库】-药品冷藏库安装注意事项-

    【冷藏库】-药品冷藏库安装注意事项- 2020-05-10

    随着冷库工程的快速发展,人们对冷库越来越熟悉,建筑材料和各种冷库设备的选择也越来越成熟。小冰箱体积小。易处理等特点,受到很多人的青睐。利用范围也越来越广。小型冷库的布局分为室内型和室外型。药品冷库主要由压缩机、蒸发器、冷凝器和节流总成四大部分组成。药品冷库的制冷循环原则上与其他循环相似。微机温度控制...

  • 速冻水产品——液氮速冻机的力量

    速冻水产品——液氮速冻机的力量 2020-05-10

    目前,随着人们生活水平的不断提高,对鱼产品质量的要求越来越高。作为鱼制品的贮藏方法,它主要是冷冻加工,但所谓的冷冻产品并不是简单地放进冷藏库冷冻鱼制品,而是通过超低温冷冻液的生产工艺加工而成。使用普通冷冻柜冷冻食品时,食品中的水分在长时间冷冻时会膨胀破坏细胞膜。然而,鱼液氮冷冻机采用-196液氮制冷剂,...

  • 国家标准对果蔬速冻设备要求很高,液氮速冻机脱颖而出

    国家标准对果蔬速冻设备要求很高,液氮速冻机脱颖而出 2020-05-10

    冷冻水果基本上能保持水果原有的自然形状和风味,其色泽、香味、口感和维生素在贮藏过程中无明显变化。大多数冷冻水果被用来制作其他食物,如果酱、果冻、蜜饯、零食、果汁汽水和冰淇淋。水果速冻从加工、保鲜到运输、销售都需要冷藏设备(冷链)。总能耗高于其它加工方法,产品成本高。水果冷冻的过程和原理可分为三个阶段...

  • 【速冻机】隧道式速冻机与速冻库的区别

    【速冻机】隧道式速冻机与速冻库的区别 2020-05-09

    速冻隧道又称隧道式速冻机。与速冻仓库的原理一样,区别在于速冻隧道可以实现连续速冻作业,提高生产效率。速冻冷库的货物进出只能人工实现。需要冷冻的食品可以进入冷库,启动冷冻设备,快速冷却冷冻;冷冻食品时,关闭冷冻设备,需要人工将货物搬出并转移到低温冷库或其他地方。使用速冻隧道可以节省人工搬运过程。货物通...

  • 【速冻机】速冻设备隧道液氮速冻机

    【速冻机】速冻设备隧道液氮速冻机 2020-05-09

    液氮速冻设备有箱式、柜式、隧道式等多种规格,可根据用户要求设计制造。隧道式液氮冷冻柜——产品优势1。速冻时间短。2。低失水,低细胞组织损伤,较大限度地保存产品的质地、色泽和口感。三。采用液氮作为制冷剂,安全环保,操作方便。随着社会的发展,食品加工业的科技创新也在不断发展。传统的氨水食品冷冻柜已经跟不上...

  • 速冻食品设备液氮速冻机单冻机液氮设备

    速冻食品设备液氮速冻机单冻机液氮设备 2020-05-09

    液氮冷冻柜中使用的液氮温度可达-196。当它也与食物接触时,它可以更快地带走热量。这种超低温、高换热率,实现了真正的速冻。这种速冻方式产生的冰晶小,有助于保持食物的质地,防止水分过多的流失,在较大程度上保持食物的品质。箱式液氮速冻机与普通机械式速冻机相比具有的优势:一、当液氮的温度达到-196,当它也与食物...

  • 液氮速冻机专家如何选择食品速冻工艺

    液氮速冻机专家如何选择食品速冻工艺 2020-05-09

    食品加工商应如何选择制冷系统,以确保***解决方案和适当的业务发展?在决定食品加工企业生产线应采用哪种食品冷冻工艺时,应考虑几点因素:产品质量和产能要求、工厂管理要求、财务考虑和环境因素。无论是在食品冷冻过程中(蒸发产品的净重损失)还是食品解冻过程中(果汁损失),食品冷冻过程会造成不同程度的食品失水。...

全国咨询服务热线13905916032

地址:福建省闽侯县南通镇陈厝工业区陈厝村三联西5号

电话:0591-83333657

联系:兴顺达

技术支持:优帮云  

关注微信