冷库货架的常见类型和特点是什么？
发表时间：2020-12-03 09:12:35
冷库货架建设成本很高，是一项庞大的系统工程，它关系到整个企业的未来发展，因此我们必须充分重视设计和施工，必须从战略层面考虑，而高层企业必须参与决策。冷库货架的具体设计应由具有物流知识、建筑知识和行业知识的专业人员操作。采用标准设计流程，进行方案比选，以满足企业的需求。
国外冰箱现有的运行模式和发展路径是我国冷链货架的发展方向之一。但是，要达到国外的发展水平，国内冰箱货架行业还有很长的路要走，这需要企业、政府等层面的共同推动。
经过几个时期的发展，我国冷藏货架行业根据商品的不同温度和储存方式，形成了超低温储存、冷冻储存、冷藏、果蔬空调储存等主要类型的冷藏货架。
超低温仓库货架主要用于存放储存温度需要低于-20℃的冷冻鱼、冷冻肉、冷冻海产品、冷冻调理食品、冰淇淋等货物。保证***的质量变化率，提高超低温条件下货物的保质期。
气调贮藏是利用人工制冷产生低温环境，调节气体介质组成，抑制果蔬生理活动，延长贮藏时间，保持果蔬新鲜度，延长果蔬货架期的一种方法
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