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【冷冻干燥】真空冷冻干燥机的工作原理

发表时间:2020-05-07 08:00:00
【冷冻干燥】真空冷冻干燥机的工作原理

开机后,将物料放入物料箱冷冻。达到冷冻要求后,由加热系统对物料进行加热干燥,并将物料中的水分抽真空送至冷冻捕集箱进行冷冻,以满足物料的冷冻干燥要求。

冷冻干燥是通过升华从冷冻生物制品中除去水或其他溶剂的过程。升华是指溶剂,如水,在特定压力范围内直接从固态变为气态而不经过液态的过程。冷冻干燥的产品叫冻干机,这个过程叫冻干。传统的干燥方法会导致材料收缩,破坏细胞。在冷冻干燥过程中,由于固体成分在其所在位置由固体冰支撑,不易破坏样品的结构。当冰升华时,它会在干燥的剩余物质中留下毛孔。

从而较好的保持了产品的生物化学结构和活性完整性。在实验室,冷冻干燥有许多不同的用途。它在一些生化和药物应用中是必不可少的。它用于获得可长期保存的生物材料,如微生物培养物、酶、血液和药物。它除了长期保存的稳定性外,还较好的保留了其固有的生物活性和结构。因此,冷冻干燥被用于制备组织样品,用于结构研究。冷冻干燥也用于化学分析。

冷冻干燥是一种分析辅助方法。冷冻干燥可以自然发生。当然,这个过程是缓慢和不可预测的。通过冷冻干燥系统,人们改进和细分了许多步骤,从而加快了干燥过程。

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