低温超低温冷库建设工程
低温和超低温冰箱主要用于储存，如冷冻肉、冷冻海鲜、冷冻调理食品和冰淇淋。保证的质量变化率，提高超低温条件下货物的保质期。低温和超低温冰箱主要用于储存，如一些冻禽肉、冻禽肉、熏制品、奶油等，保证货物在温度范围内的新鲜度、营养和食用品质。冷库主要用于储存储存，如鲜鱼、奶油、葡萄酒、蛋制品、火腿等，使商品的口感和营养价值保持在温度范围内。在部分果蔬冷库中，采用人工制冷制造低温环境，调节气体介质组成的方法，抑制果蔬的生理活性，延长贮藏时间，保持果蔬的新鲜度，延长果蔬的保质期。
从低温和超低温冰箱的市场需求趋势来看，我国现有的冰箱产能仍然不足。中国未来对冰箱的需求量很大。对于我国低温、超低温冰箱的未来发展，可以借鉴和借鉴国外冰箱现有的运行模式和发展路径。国外有许多公共冰箱。用户使用租赁的形式。扩大低温和超低温冰箱的建设规模，可以有效节约成本。冷库的发展趋势主要表现在以下几个方面。
果蔬产区应集中建设空调冷库和香蕉冷库。规模要大、中、小，适度发展中等规模。香蕉冷库建设应以推广预制生产、冷库工程产品现场组装模式、适宜建设单层冷库和中小型冷库的果蔬产区为基础；尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等空调设施是我国近期发展的。在发达城市，发展中型冷藏库，建立冷冻食品仓储批发市场。向社会开放中小冰箱，提供有偿仓储服务、信息服务和经营性物流服务。低温超低温冷库的冷链物流
中国完整独立的冷链体系尚未形成，市场化程度很低。将冷藏冷藏企业转变为连锁的配送中心，形成冷藏企业、连锁企业的联合经营模式。建立食品冷藏供应链，从产地采购、加工、储存、运输、销售易腐、新鲜食品，直至消费者各环节处于标准的低温环境，以保证食品质量，减少不必要的损失，防止食品变质和污染。
低温、超低温冷库设备行业应发展**市场上先进、通用的电子技术自动装置，广泛应用计算机和自动化技术对整个制冷系统进行自动控制，从而实现制冷产业升级，延长产业链，降低项目成本。
超低温冷库的总体规划低温、超低温冷库行业必须在有关部门的统一协调下，加强统筹协调，大力发展冷链物流体系建设。同时，要防止盲目重复建设，确保我国制冷行业持续健康稳展。
